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液氮理化性質

外觀與性狀：液體，無色無臭。

熔點：-210℃

沸點：-196℃

汽化潛熱：5.56kJ/mol

臨界溫度：-147℃

臨界壓力：3.40MPa

溶解性：微溶于水、乙醇。

醫(yī)療液氮能不能食用！工業(yè)液氮和食用液氮一樣嗎？都能食用嗎？

并遞進嘴巴的時候就氣化。比如液氮料理，冒煙啦，放心食用液氮食品吧。 利用液氮的冷量來速凍食物，可以保鮮可以速凍等。 需要注意的是，起碼來源更放心嘛。 以上供參考，希望可以吧幫到您。而空氣中本身就含78%的氮氣。 所以。 液氮應用在食品上主要兩個目的。 另外： 制作各種樣式，液氮冰激凌等等，有食品級液氮資質的液氮做的食品 ，液氮你吃不到的：液氮零下196度，液氮在食物制作好，吃到的只是用液氮參與制作的食物，進入空氣了、定型啦，花里胡哨，這樣才顯得高深莫測，才能賣上十倍甚至更高的附加值 液氮資質有和沒有當然不一樣，嚴格意義上講，有 。 液氮只分工業(yè)氮和食品級液氮。 各有各的標準；食品級液氮的國標出來2-3年吧。 至于實質的產(chǎn)品參數(shù)基本一直

氮氣的技術指標
液氮/5.0N:氮氣含量99.999%,氫≤1ppm,氧≤3ppm,一氧化碳≤1ppm,二氧化碳≤2ppm,甲烷≤1ppm
純氮/4.0N:氮氣含量99.99%,氫≤15ppm,氧≤50ppm,一氧化碳≤5ppm,二氧化碳≤10ppm,甲烷≤5ppm,水分≤15ppm
高純氮/5.0N:氮氣含量99.999%,氫≤1ppm,氧≤3ppm,一氧化碳≤1ppm,二氧化碳≤1ppm,甲烷≤1ppm,水分≤3ppm
超純氮/6.0N:氮氣含量99.9999%,氬≤2ppm,氫≤0.1ppm,氧≤0.1ppm,一氧化碳≤0.1ppm,二氧化碳≤0.1ppm,甲烷≤0.1ppm,水分≤0.5ppm
氮氣的包裝規(guī)格
50L鋼瓶:氣體壓力19.5±0.5MPa,氣體體積10000L,氣體凈重11.53kg
40L鋼瓶:氣體壓力13.5MPa,氣體體積5400L,氣體凈重6.23kg
10L鋼瓶:氣體壓力10MPa,氣體體積1000L,氣體凈重1.15kg
4L鋼瓶:氣體壓力10MPa,氣體體積400L,氣體凈重0.46kg
杜瓦罐:氣體壓力1.6~3.4MPa,氣體體積108~126Nm3,氣體凈重124~145kg
槽車:氣體壓力0.8MPa,氣體凈重20噸以上
鋼瓶接口:QF-2、PX-32外螺紋/內螺紋,螺紋出口G5/8(外徑22.911,牙數(shù)為14牙/英寸,螺距為1.814毫米,牙高1.162,小徑20.587)